Inaugurado en octubre del año pasado, Wasabi’s Sushi & Lounge es una gema entre todos los restaurantes de sushi de precio alto y baja calidad que hay en la ciudad. Precios razonables, sushi fresco con un estilo único y un ambiente cool que ni siquiera se esfuerza en ser cool. No pedimos mucho más que eso.
Aunque su interior es chico, no carece de personalidad con murales asiáticos de colores estridentes, luces suaves y atractivas mesas de madera negra. En el fondo hay un patio divino iluminado con velas, fundamental para estas noches cálidas.
El menú de Wasabi’s es extenso y variado. Se centra en sushi y sashimi, pero también incluye platos calientes como unos riquísimos langostinos rebozados con mostaza a la miel y distintos tipos de woks. Algunos de los destacados son el Sushiman Roll de salmón ahumado y tartar, sin arroz y frito, el Pleasure con palmito, tamago, palta, queso philadelphia,envueltos en salmón, batata frita y salsa de maracuyá, y Bananas n´Cream, tibio dulce de café caramelizado con Bailey´s, bananas, crema batida y raspadura de chocolate.
Recientemente, Wasabi’s renovó su carta para el verano agregando items como el Grilled Red Tuna, 250 grs del major atún rojo grillado, con ensalada de hojas verdes y bastones de batata rústicos y el Rainbow Roll (salmón y phila por dentro, envuelto en salmón, atún blanco y palta).
Para los amantes del sushi y comida asiática, Wasabi’s es el lugar.
Thames 1810 – Ciudad de Buenos Aires (Mapa)
Tel: 4832-9346
http://www.wasabis.com.ar/
Horarios:
Lunes a Viernes de 12:00 a 15:00 y de 19:00 al cierre.
Sábado a Domingo de 19:00 al cierre.
Fotos por Joe Rondone
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